お昼ドキはお得な定食メニューがあるのですが、どのセット・メニューにも必ず付いてきやがるのが小鉢麻婆豆腐……これがマズイ。唯一の味覚成分が片栗粉で、そのトロミと見た目からして、思わず「コレってアレですか?」ナンダー!? と挙手したくなるシロモノ。
なぜこんな事になってしまっているのか? 無味トーフを舌でオモチャにしながら考えた。
- 本心は廃業したくてたまらないシェフからのささやかな贈り物
- 誰かが店先に毎朝トウフを置いていくので仕方なく作っている
- 調理の過程でどうしてもマーボが出来上がってしまう
いづれかだと思いますがいかがですカフェ?(語尾上げ)
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